很多家长唯恐婴幼儿养分不够,经常给婴幼儿喝水果汁填补维生素C。南京市妇幼保健院有关专家以为,水果汁口感好,养分也不错,恰当给孩子喝一些对身体有利益,但过多饮用反而有害。
南京市妇幼保健院副院长徐芾等专家先容说,不满2周岁的婴幼儿,假如经常大批饮用水果汁,可影响食欲,导致养分不良,进而影响正常的生长发育。她说,由水果制作出来的果汁中含有丰富的果糖,人体可以吸收运用,但过量的果糖会影响身体对铜的吸收。铜是人体中一种参与制作心血管组织所必须的微量元素之一,小儿缺铜将给日后罹患冠心病留下隐患。铜还是机体中很多酶类的组成部分,它参与体内铁的代谢,因此缺铜也会造成贫血,且填补铁剂的治疗效果不好。
此外,果汁中还含有枸橼酸和色素。前者进进人体后与钙离子结合成枸橼酸钙,不易释出,使血钙浓度下降,引起多汗、情感不稳,甚至骨骼畸形等缺钙症状。色素对小儿的侵害也很大,过量的色素在体内积蓄,不仅是小儿多动症的原因之一,而且可以干扰多种酶的功能,使蛋白质、脂肪和糖的代谢发生障碍,从而影响婴幼儿的生长发育。
专家建议,天天给婴儿喂水果汁一定要适量,不要超过半奶瓶,尤其是苹果汁,大批服用后还可能导致腹泻。专家们鼓励给孩子多饮白开水,由于白开水轻易透过细胞膜,有利于新陈代谢,坚持免疫功能,进步抗病才能。白开水中可适量加些水果汁,但不宜过多,更不可用水果汁取代白开水。