泥糊状食品是含液量介于液体食品和固体食品之间的食品——它比液体食品干，比固体食品稀，相似稠粥般。
长期以来，无论养分界还是儿科界都把泥糊状食品视为辅助食品。实在，泥糊状食品是４—６个月婴儿的“主食”，非它不可，为什么这样说呢？
近期研讨表明，婴儿出生后３—４个月时，单纯母乳豢养已经开始不能满足婴儿生长发育须要，在６个月时再也不能满足其养分需求。对这一阶段的婴儿而言，牙质和消化器官还没有成熟，咀嚼概念尚不完善，用液体食品无法供给足够的养分，用固体食品豢养婴儿又无法吸收，只能选用泥糊状食品豢养。
儿童保健专家指出，婴儿长到４—６个月时添加泥糊状食品是增进咀嚼功能发育的合适刺激，年轻妈妈这样做扩展了婴儿味觉感受的范围，防治日后孩子挑食、偏食和拒食等不良进食举措的发生，为一岁后正确进食均衡膳食打下基础。相反，在这个特别时期延迟或不添加泥糊状食品会使婴儿缺少咀嚼的合适刺激，咀嚼功能发育缓慢或咀嚼功能低下，不能摄取更多的养分，造成养分不良；使婴儿后期语言发育缓慢，继而发生认知不良，操纵智商低分。这是由于咀嚼功能发育完善对语言才能（构音、单词、短句）的发育有直接影响所致。因此，泥糊状食品不仅具有养分学意义，还有对孩子语言发育、进食举措练习的增进意义。
任何一种食品，无论是动物状食品，还是植物性食品都可以做成泥糊状，如烂米粥、蛋黄粥、猪肝泥、鱼肉松粥、肉末泥、各种养分米粉，青菜粥等等，可在儿童保健专家指导下服用。
值得留意的是，年轻的妈妈应运用小调羹或小匙给宝宝喂泥糊状食品，不要用奶瓶豢养。喂食时要有耐烦，不能强迫。一次喂某种食品不胜利也不能就此以为宝宝不喜好或不适应，可过些时候再给试吃。添加新的食品种类一定要在婴儿健康、消化功能正常时加；从细到粗，增长食品种类也要从习惯了一样再加一样，不能１—２天内增长２—３种。孩子患病时最好暂缓添加。此外，由于泥糊状食品能量和各种养分素均不足，不宜长期给婴儿喂吃。半岁以上的婴儿牙齿开始萌出。胃的容量也大大增长，可增长蛋黄饼干、烘馒头片、肉末等辅食，有利于宝宝咀嚼功能练习，为过渡到吃固体食品（断母奶）作预备。湖南省郴州市第三国民医院王小衡。
