“开奶”，就是新生儿降临人间以后开真个第一次喂奶。以前，在开奶前总是要先喂一些糖水，民间称之为“开路奶”。为什么要在开奶前先喂饮些糖水呢？这是由于以前宝宝开奶时光迟，要等宝宝出生后１２小时才开始喂奶。为了怕宝宝饿坏，发生低血糖，于是，便在宝宝出生后的６小时喂饮些糖水，然后再过６小时开奶，但这会影响母乳豢养。此外糖水比母乳甜，若喝惯了糖水，将影响婴儿对母乳的吸吮力。现在这一观点已经落伍。
结合国儿童基金会提出的“母乳豢养新观点”以为：在开奶前不要喂糖水和牛奶。为什么呢？由于现在提倡“早开奶、勤喂奶”。当新生儿降临人间后半个小时便可开始母乳豢养，最晚也不能超过６小时。这样，宝宝就不会发生低血糖，也就没有必要在开奶前喂糖水了。在奶水不足，乳头下陷、剖腹产的情形下也要坚定母乳豢养的信念。哪怕是部分母乳豢养，也能对婴儿起到维护作用。不提倡用奶瓶和橡皮奶头喂奶，甚至将它们当作“安慰物”。由于这会削弱婴儿的吸吮力以及对母亲乳头吸吮的喜好，还会增长感染的危险，所以提倡用杯子和汤勺喂水。
