喝绿茶可解秋愁 （喝绿茶可解秋愁）
喝绿茶可解秋愁
秋季是一年中由热向冷的过渡季节，气温变更较大，空气湿度偏小，“肃杀之气”易侵进机体，所以古人称秋季是个“多病”的时节。
这个季节，能少说话就少说两句，别老“夸夸其谈，口若悬河”。别小看了这一点，它也能防燥呢。
吃香蕉巧克力减轻秋愁
秋风萧瑟，秋雨悲凉。的确，深秋时节，红衰翠减，百花凋落，轻易让人触景生情，忧愁缠心。假如遇上秋风秋雨的不好气候，日照几乎没有，“褪黑激素”就会大批增多。“褪黑激素”的增多，就会使人的甲状腺素和肾上腺素的分泌受到克制，人体细胞就会“偷懒”，人的心境自然就轻易低沉消极。
有效预防或减轻“秋愁”这种不良情感的方法就是起居要有规律，留意体育锻炼，同时要多吃些高蛋白的食品（如牛奶、鸡蛋、肉类和豆类等）。在情感低落时，可恰当饮些咖啡、绿茶，吃些香蕉、巧克力等，从而愉快神经系统，改良心境。秋雨绵延之时，晚上要增长光照，从而克制“褪黑激素”分泌。
季节更替之际宿病易发作
研讨表明，季节病的发病率、发作期均具有显明的季节偏向，在季节交替时最易发生，如冠心病、脑溢血的发作以秋冬多见；支气管哮喘最易在秋冬交替时节发作；慢性肾炎、溃疡病多发于１１月至翌年３月；幼年型糖尿病７至８月发病率最低，而１１月则显明增高；据视察，５８％的神经官能症患者，可在三天前预见气候的变更，尤其对冷潮的进侵更为敏感。而体内各控制系统对早春或深秋多变气候的应变才能，至少须要几个星期才能真正调节配合好。有慢性病灶的人则轻易发病，精神病、眩晕症、胆石症等病都有发作和加重的可能。
过敏体质者少食新奇鱼虾
“多病之秋”虽很恼人，但也尽不是无法防范。例如，可通过下述食疗来预防和治疗秋燥：百合５０克、蜂蜜３０克煎汤服；梨汁、生姜汁、萝卜汁各５０克饮服；可通过保温理疗来预防胃病复发和加重：每晚睡觉之前，将自做的保温带（或用热水袋调换）放在胃部，时光为１０～２０分钟。对于一些过敏体质的人来说，秋季要少食新奇鱼虾，减少外出，尤其要少在枯草多的处所逗留。
当然，预防秋季病症，最重要的还是要留意自我保健，积极防治慢性疾病，做到“无病可发”；平时衣食住行要合乎健康请求，留意锻炼身体，以加强体质，从而进步对气候变更的适应才能和机体的防病抗病才能。
进秋萝卜胜似良药
时下，正是萝卜上市的季节，它作为一种普通的蔬菜为人们所喜好。萝卜不但养分丰富，还有较高的食疗价值，进秋萝卜胜似良药，民间常用来治疗多种疾病。
治扁桃体炎取鲜萝卜汁１００毫升，加甘蔗汁１００毫升，调匀，以温开水冲服，逐日２—３次，能消炎解毒。
治哮喘取萝卜汁３００毫升，加蜂蜜３０毫升，加温开水调匀服之，每次服１００毫升，逐日３次，具有润肺定喘之功能。
治高血压头晕取萝卜汁１５０毫升，加红糖５０克调匀，逐日两次，每次１００毫升，具有清热降压之效。
治偏头痛取鲜萝卜捣烂取汁，加少许冰片调匀滴鼻，左侧头痛滴右鼻孔，右侧反之。
治冻疮将萝卜切成薄片，放在炉火上加温，趁热擦患处，一日数次。
治咳嗽多痰取霜后萝卜适量，捣碎拧汁，加少许冰糖，炖后温服，逐日两次，每次６０毫升。
治咽喉痛取萝卜３００克，青果１０个，共煎汤当茶饮，逐日数次。
治口腔溃疡取萝卜汁１００毫升，加等量白开水，作漱口之用，逐日数次。
秋季饮食，少辛增酸
“少辛增酸”是中医养分学的一个原则。所谓少辛，就要少吃一些辛味的食品，这是由于肺属金，通气于秋，肺气盛于秋。少吃辛味，是以防肺气太盛；中医以为，金克木，如肺气太盛可损伤肝的功能，故在秋天要“增酸”，以增长肝脏的功能，克制肺气的亢盛。
实在“少辛增酸”这一原则，跟现代医学的熟习是很一致的。秋季气候干燥，空气湿度低，汗液蒸发快，很轻易呈现口舌生疮、鼻腔和皮肤干燥、咽喉肿痛、咳嗽、便秘等“秋燥”现象。这些症状都跟体液分泌失调，特别是与胃肠道消化液的不足有关。辛辣的食品会消耗人体的大批体液，相反，一些酸味的水果和蔬菜中所含的鞣酸、有机酸、纤维素等物质，可起到刺激胃肠道消化液分泌、加速胃肠道蠕动的作用。而胃肠系统的正常运作，可促使人体内的各种体液分泌正常，从而是各组织器官功能正常，也就是中医所说的滋阴润燥作用。
秋季，是水果丰产的季节，一些酸味水果就特别有滋阴润燥的作用。其中，在水果中含酸性物质种类最多确当数山楂，其性味酸、甘、微温，含有山楂酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等。这些酸性物质，能刺激胃肠内各种消化酶的分泌，能助于消化，防止脂肪堆积，对延缓朽迈大有裨益。葡萄则是性味甘、酸，酸甜适口，除了含有大批葡萄酸外，还含柠檬酸、苹果酸等，功能生津止渴、开胃消食，具有滋养强健、补血、强心、利尿的功能。柚子性味酸、冷，其所含的有机酸，大部分为枸橼酸，枸橼酸具有清除人体疲乏的作用。而石榴，入口齿根生水，酸中泌甜，也含有丰富的苹果酸和枸橼酸，有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功用。苹果中所含的苹果酸，具有生津、润肺、除烦、开胃、醒酒等功用，患有消化不良、气壅不通者，可挤汁而服。
百合——秋季健身的良药
秋季收于气候干燥，空气中缺少水分的濡润，人们常会以为口鼻干燥、渴欲不止、皮肤干燥、大便干结，甚至呈现肺燥咳嗽。此时人们喜好服食百合，因百合不仅是价廉物美的食品，又是秋季润补的良药。
百合是一种百合科植物的鳞茎，我国百合野生资源数目占世界首位，因此有人称我国是百合的家乡。李时珍说“百合之根，以众瓣合成也，或云专治百合病，故名”。有人以为这就是百合名之出典。百合味甘微苦，性微冷，具有润肺止咳、宁心安神的功能。适用于肺燥或肺热咳嗽，或热病后余热未清，神思暧昧，虚烦惊慌等症。目前临床常驻用于慢性、干性支气管炎和肺结核、癌症、低热、失眠等。
百合也是中老年人作为养阴清补的保健食品，尤以秋后新奇百合上市时服食的人更多。广州人喜好用它配莲子煮成莲子百合糖水，浙江人将它与绿豆或赤小豆煮汤，也有人喜好将百合煮粥。
历代医家对百合的评价也很高，清代王士雄称它“专治虚火劳嗽，并补虚赢。”《大明本草》称其能“安心定胆，益志养五脏”。东汉张仲景对百合更有喜好，在运用方面有独特的发明，他研制的百合方剂，有百合代赭石汤，以及用百合和款冬花同熬成百花膏，治疗久咳痰血之病，效果很好。
现代医学分析百合含有一些特别的有效成分，如淀粉、蛋白质、脂肪、多糖、果胶、秋水仙碱等多种生物碱，以及钙、磷、多种维生素和泛酸、胡萝卜素等。百合所富含的磷是人体你成细胞核蛋白的重要成分，又是各种酶的组成物质，对坚持血液中的酸平衡有着重要的作用。百合含有秋水仙碱等多特别养分素，这些成分综合人作用于人体，可能就是百合有一定医疗价值的原因。
孕妇秋季如何选用果品
秋季的果品大批应市，不仅味美可口，而且养分丰富。由于不同的果品养分价值不同，可以按需选用。
山楂、红枣、橘子、荔枝、柿子、苹果、梨等含有大批维生素C，它能影响毛细血管的通透性，增进血液凝固，加速胆固醇转化，对预防高血压、冠心病有利。山楂具有消积食的作用，可以治疗小儿乳食积滞症，溃疡病、血脂过低者以及孕妇不宜多吃山楂。生梨具有清心润肺作用，可止咳化痰、清喉降火、除烦解渴、醒酒解毒。民间常用生梨和川贝蒸后服用治疗咳痰久治不愈的气管炎。收于生梨性冷，过食易伤脾胃，所以脾胃虚弱易腹泻的人不能多食。苹果含有大批的苹果酸，可使体内积存的脂肪分解，防止体态过胖，肥胖者宜多食。孕妇呈现妊娠反响时也合适吃苹果，一则可以填补多种维生素，再则可以调节水盐平衡，防止妊娠呕吐所致的酸中毒。橘子可以开胃理气、止渴润肺，咳嗽多痰、呕逆食少的病人可食用。然而儿童多吃会上火，呈现口腔溃疡、牙周炎、舌炎、咽炎等症，此外，橘子中含有胡萝卜素，多吃会引起皮肤黄染，易误诊为肝炎。香蕉味甘冷，具有润肠通便、清热解毒的作用，便秘、痔疮患者可选用。此外，香蕉含有一种化学物质，能增进胃粘膜细胞天生，修复胃壁，拦阻溃疡形成有助于胃溃疡病人康复。
食用果品时要留意卫生。杨梅、桃子、桑椹等在食前要洗净，有０。１％—０。２％的高锰酸钾溶液浸泡５—１０分钟或用盐水浸１０分钟左右，取出用冷开水冲洗后食用。有果皮的水果，如梨、苹果，在表皮上常留有少许农药，长期食用会引起慢性中毒，所以食前要削皮。
