冬季饮食“误区”逐个数 （冬季饮食“误区”逐个数）
误区一：感冒喝鸡汤填补养分
鸡汤是冬季进补的常见汤水，养分专家指出，鸡汤中有一种特别的养分成分，能够加速血液循环、增进炎症的吸收，所以在身体健康时喝些鸡汤，对于呼吸道炎症能起到预防作用。但是假如觉得到快要感冒或者感冒已经发作时，喝鸡汤反而会加剧病情发作，所以是否喝鸡汤填补养分要视情形而定。”
误区二：胡萝卜榨汁喝补维生素A
为了能方便快捷地填补维生素A，一些人喜好把胡萝卜榨汁饮用，专家指出这种做法并不利于维生素A的吸收。“由于维生素A是脂溶性维生素，只有在有脂肪的情形下才能被人体吸收，与其榨胡萝卜汁，还不如加些油或者肉片和胡萝卜一起炒，这样才能辅助人体吸收。”
误区三：大鱼大肉后立即喝茶助消化
不少人在吃火锅之后都会喝上一杯茶，以为这样有助消化。专家提示，火锅料中常见的羊肉和牛肉都是富含蛋白质的食品，而茶叶中含有大批鞣酸，和蛋白质结合会形成一种不能被人体消化吸收的沉淀物，使肠道蠕动减慢。所以，在大鱼大肉后立即喝茶不仅不能助消化，反而还可能引起便秘。
