母乳是公认的六个月内婴儿的最佳食品。由于每个国家的民族特点、地区环境和膳食构造不同，母乳的成分会有一定水平上的差异。贝因美母乳研讨中心的最新阶段性研讨结果显示，母乳含有大批免疫活性细胞和细胞因子，这是影响母乳品德的重要因素之一。为此，专家呼吁，要积极提倡和鼓励母乳豢养。
母乳活性免疫细胞项目重要负责人、上海市儿科医学研讨所陈同辛教授先容，研讨初步发明，上海地区人初乳中活性免疫细胞的散布情形与国外略有差异，重要是NK细胞含量较国外报道相对较高；初乳中含有处于活化状态下的记忆性T细胞，其具有辅助杀菌作用，承担免疫调节“重担”，抵御外来病原侵袭；产妇是否患有过敏性疾病和分娩方法亦可影响初乳中免疫细胞的数目。研讨样本取自今年１月至６月，新华医院产科６４例产后３天内的母乳。
据悉，母乳有无污染、母乳免疫物质的深进探索、母乳活性白细胞的进一步研讨、母乳与婴儿肠道微生态关系的研讨、母乳对遗传过敏性疾病的调控等课题，现正处在科研探讨的过程中。
新华医院毕生教授吴圣楣主持的研讨还发明，上海地区母乳中的各种成分含量与标准参考值有显明差异，如每１００克母乳中蛋白质偏高、脂肪偏低、钙偏低、钠偏高。由此提示，哺乳期间，新晋妈妈的养分构造尚欠均衡，尤需指出的是，必须控制含盐食品的摄进，包含蜜饯、腌制品、酱制品等，由于过量钠元素的代谢会加重婴儿的肾脏累赘。为了晋升母乳的品德，增进婴儿的健康成长，哺乳的新妈妈需提早做好“养分作业”。
