养分不良婴幼儿的膳食调剂方法。
１、一度养分不良儿由于消化生理功能与正常儿相近，治疗开始应坚持原豢养食品，不急于添加，以免引起消化不良，一般依据患儿情形一周后再增长热卡与蛋白质食品。
２、二度养分不良儿的消化才能较弱，待消化才能逐渐恢复，食欲好转的过程中，逐步较快地增长蛋白质类食品。留意盐的食量，防止水肿。
３、三度养分不良儿的消化力很弱，并伴有其它合并症。应首先诊断原发病，待病情好转，以极少量，多餐坚持酸碱平衡，然后逐渐调剂膳食，填补蛋白质，使之逐步巩固养分素的摄进。
４、养分食品调剂填补的方法：
首先应按照循序渐进，逐步填补，不急不燥、耐烦谨严的原则，并坚持以下六个步骤。每一步骤均有热能及三种重要养分素的用量，重量比，及合适食用的食品。
一度养分不良患儿可从第三步开始：逐日每公斤体重可摄进热能１２０千卡，蛋白质３克，脂肪１。８克，碳水化合物２３克。三种养分素的重量比为１：０。６：７。６。可采用的食品：半脱脂乳、蒸发乳、配方乳、豆浆、米汤、稀米粥、代藕粉、鱼泥汤等。情形稳固后转进第四步，逐日每公斤体重摄进热能１４０千卡，蛋白质３。５克，脂肪２。８克碳水化物２５克。三种养分素的重量比１：０。８：７。２，可采用的食品，牛乳、代乳品、豆浆、鱼泥、粥、糕、饼等。满足须要可转进第六步，逐日每公斤体重热能１４０～１２０千卡，蛋白质３。５克，脂肪３。５克，碳水化物１４，其重量比１：１：４。食品可同第四步，但需增长量。进进第六步可以巩固到正常饮食，患儿已恢复正常。
二度患儿要从第二步开始：热能６１千卡，蛋白质２。０克，脂肪１。０克，碳水化物１１克，其重量比为１：０。５：５。５，可食食品：脱脂乳、蒸发乳、配方代乳粉、豆浆、鱼汤、米汤、稀面糊等。约５～７天渐进到第三步。如此缓慢增长致第四第五步：热能逐日每公斤１７４千卡、蛋白质４。５克、脂肪７克、碳水化物２４克、其重量比１：１。５：５。２。开始恢复健康，进进第六步巩固治疗。
三度患儿递加食品进度应更缓慢。从第一步开始逐日每公斤体重需热能３５千卡，蛋白质１。３克、脂肪０。４克、碳水化物６。５克、其重量比１：０。３：５。宜用食品：脱脂乳、蒸发乳、配方乳、米汤、稀藕粉等。如呈现消化不良可进而复退。按步就班，逐步充实，直至第六步止。
总之，养分素的供给与增长，要由少到多，由简到繁，切忌贪多求快责备而呈现重复。具体方法应视患儿食欲及消化情形而定，不宜同一硬性规定。宜用食品已于上述每一步中予以分述。重要有：蛋白质类食品：脱脂乳，蒸发乳，配方乳，豆浆，鸡蛋黄粉，鱼粉，肉泥，肝泥等。脂肪类：除以上食品中的脂肪之外，可恰当添加植物油，人造黄油，奶油等，但只能少量添加。碳水化物：米汤、小米汤、面糊、藕粉、代藕粉、粥、烂饭、蛋糕、饼干等。维生素、无机盐：可用鲜果汁、蔬菜汁填补。如患儿腹泻，可从维生素制剂中填补。总之对三度养分不良患儿的哺喂必须耐烦。对严重消化混乱的患儿，不宜任意运用饥饿疗法。
