婴儿辅助食品可以在家庭中配制,这并不须要很高等的设备,也不须要太多的时光和空间,但应当有恰当的卫生条件,这对于防止病从口进,有着重要的意义。为了做到这一点,我们应当按下面的原则操纵:
1、烹饪用具的干净卫生:所用的案板、锅铲、碗勺等,应当用干净剂洗净,并充足漂洗。在缺水的处所,可以给婴儿预备小小的一套专人用具,这样可以免往每次洗涤的麻烦。
2、烹饪者手的干净:给孩子做食品之前,应当将手洗干净,尤其是在大便以后,更应当洗干净手。
3、选食品原料应当留意的事情:应选择新奇的食品,选择没有被农药污染的食品,由于婴儿十分娇嫩,很轻易被有害物质损伤。
4、婴儿的食品应当单独制作:很多婴儿食品都请求细烂、平淡,所以不要将婴儿食品与成人食品混在一起制作,而要按婴儿食品的请求来制作。
5、不要给婴儿吃剩下的食品:尽可能给婴儿吃当餐制作的食品,尤其是在夏季,食品中如有细菌,在室温下摆放2小时就会大批繁殖。婴儿吃了这种食品,就会腹泻。