“我天天不得不追在宝宝屁股后面喂他吃饭！”、“宝宝吃得很少很慢，喜好含在嘴里，饭菜全部冷掉她还没吃完！”面对很多父母的迷惑，中美两国医学专家日前在由广东省妇幼保健学等机构共同召开的“２００８关注儿童饮食举措保障全面均衡养分研讨会”上表现：儿童的饮食举措可能导致养分不良、发育缓慢等系列健康题目。而家长本身的一些不恰当举措——如豢养过度关注、强迫进食、饭桌上逼哄骗的紧张气氛等，可能加剧儿童挑食、偏食现象。
广东省国民医院儿科主任何少茹教授指出，挑偏食现象好发于６个月～６岁各个年纪段的儿童，比例高达３０％。常见题目包含吃得少而慢，对食品不感喜好、不愿尝试新食品、强烈偏爱某些质地或某些类型的食品等。何少茹夸大，现在不少独生子女家庭存在豢养过度关注、饭桌上逼哄骗的紧张气氛，孩子在压迫气氛当中进食心理累赘繁重、更加厌恶反感其挑剔的食品。
此外父母本身的挑食举措等，都有可能加剧儿童挑食偏食现象。专家就此特别指出，假如家长自身存在偏食举措，儿童下意识“模拟”也会导致偏食举措难以控制。
十种解决儿童挑食、偏食方法：
１、让宝宝体验饥饿，随后获得饱感。
２、限制两餐之间的热量卡路里，餐前一小时不喝饮料和吃点心。
３、进餐时光少于２５分钟，每餐间隔３。５—４小时。
４、慢慢调剂孩子不喜好食品和喜好食品的比例，把不喜好和喜好食品从１：１变为２：１或更多，使不喜好变为喜好。
５、当孩子推开匙、哭闹、转头等举措时，家长采用暂时隔离法，移开食品，把孩子放进餐椅不理她（他）。
６、到菜场或超市，由孩子决议采购食品。
７、让孩子多次尝试新的或不喜好的食品，有时须要１５次。
８、用趣味名称称呼食品。
９、营造快活进食，反对威逼处罚强化冲突。
１０、不买父母不愿看孩子吃到的食品。
宝宝慎吃三种水果
柿子：孩子若是经常在餐前大批吃柿子，柿子里含有的大批柿胶酚、单宁和胶质，就会在胃内遇酸后形成不能溶解的硬块儿。小硬块可随大便排出，而较大的硬块儿就不能排出了，只能停留在胃里形成胃结石，表现出胃胀痛不适、呕吐及消化不良。因此，孩子一次只可吃１～２个，不要吃皮，避免形成柿石症。
甘蔗：甘蔗中含有大批的蔗糖，孩子过多地摄进糖分可使孩子血液的PH值下降，形成酸性体质。酸性体质的孩子身体免疫功能下降，轻易患感冒和发生皮肤感染。因此，孩子吃甘蔗天天最好不要超过５０克。
柑橘：甘橘假如吃得过多，就会使体内的胡罗卜素含量骤增，从而引发胡萝卜素血症。其表现为食欲不振、烦躁不安、睡眠不踏实，还伴有夜惊、哭泣、说梦话等，有时甚至手掌、足掌的皮肤都发黄。因此，孩子吃柑橘天天至多进食２～３个。
特别提示
宝宝挑食嘴角易烂！
宝宝的“烂嘴角”和宝宝爱挑食脱不了干系。由于挑食是导致维生素B２缺少的重要原因之一。因此，为了宝宝的健康生长发育，除了坚持日常均衡的饮食外，必要时，如孩子患上胃肠疾病，呈现腹泻、消化不良等题目时，都应当增长维生素B２的摄进量，所以家长要留意在膳食平衡、荤素搭配的基础上，多给宝宝吃些富含核黄素的食品，如动物的肝脏、蛋类、乳制品、大豆、胡萝卜、绿叶蔬菜等。
另外，“烂嘴角”的宝宝，由于炎症的刺激，会不时地用舌头往舔患处，甚至用手往揭结痂。这些做法都会引起糜烂面感染，加重病情，因此家长必须及时劝阻。
