“家长不要过于限制孩子吃‘糖’。”专家的这个观点信赖会让孩子们愉快起来。
糖、脂肪和蛋白质是人体能量的三大来源，其中糖尤其是葡萄糖是支持大脑正常运转的唯一能源，儿童青少年处于生长发育兴旺时期，新陈代谢的速度快，能量相对须要量比成人要多。河北科技大学食品科学与工程系主任陈辉教授特别指出，这里说的“糖”的概念非常广，包含多糖、双糖、单糖等。谷物中的淀粉、一些豆类中的淀粉、水果中的糖分、糖制品都属于这个范围。
对于有些处于学习期间得少年儿童来说，还存在早餐安排不科学、食品种类单一、养分成分不均衡的现象，这样就无法满足一上午的大脑运转的能量消耗。因此，在课间的时候可以恰当地填补一些食品，以保证大脑的正常运转所需的能量。原则是课间食品体积不宜过大、品种过多，以免影响午餐的进食，一块面点、一块奶糖就可以了。
家长限制孩子吃糖或甜食，最大的原因是怕孩子因此患上蛀牙。限制得多了，不知不觉中会变得越来越严厉，与孩子的抵牾也越来越激化。
陈教授建议，家长只要科学地把握“适量”这个“度”，完全可以较为轻松地对待孩子吃糖的题目，与其费劲地拦阻孩子吃糖，不如让他吃上一两块，同时让孩子养成吃糖后漱口的好习惯，对待孩子吃糖，也有个“宜疏不宜堵”的题目。另外，专家不主意孩子吃糖时光太长，不要连续吃，比如棒棒糖，由于吃的时光越长，口腔内微生物就一直处于生动状态，运用糖分产酸越多，更轻易形成蛀牙；吃饭前后、睡觉前不吃甜食；避免给儿童空腹吃糖果类东西。
