餐桌上有健齿多吃健齿食品
上海市中医医院口腔科张志荣主任医师提出，除了加强口腔的保健，如刷牙，漱口，定时洁齿外，在饮食上尤其须要留意多吃健齿食品。
儿童牙齿的生长发育与养分物质的摄进有着密切关系。健齿食品从孩提起就必须引起留意。
多食富含蛋白质的食品。蛋白质对牙齿的形成、发育、钙化、萌出有着重要的作用。蛋白质包含动物蛋白如肉类、鱼类、蛋类、乳类等。植物蛋白包含豆类、干果类等。假如经常摄进这两种蛋白，可增进牙齿的正常发育。如蛋白质摄进不足，可造成牙齿形态异常，牙周组织变性，牙齿萌出延迟。
富含矿物质的食品。牙齿重要成份是钙和磷，钙的最佳来源是乳类，另外粗粮、黄豆、海带、黑木耳等食品，含有较多的磷、铁、锌、氟，有助于牙齿的钙化。
多食富含维生素的食品。充足的维生素对于牙齿的发育极为重要，维生素A、D来源于乳类及动物肝脏，维生素C广泛存在于各种蔬菜及新奇水果中。假如摄进矿物质过少和维生素A、D不足，均会造成牙齿发育不全和钙化不良。
多吃一些坚硬耐磨的食品。如排骨、牛肉干、烧饼、锅巴、馒头干、苹果等，这样可加强儿童咀嚼功能的练习，充足锻炼口腔肌肉功能，有效刺激下颌骨的生长发育。
