如今，随着经济生产的发展，社会物质供给极大丰富，国民生涯水平大大进步，健康养分意识成为民众，养生的主流，被寄托了未来愿看的孩子们，更是被家长们养在“蜜罐子”里。“什么养分吃什么”，成为尽大多数家长安排孩子养分膳食的中心思想。然而，孩子吃了养分的东西真能养分健康吗？慢慢地，养分学家发明中国的家长们正在踏进一个又一个儿童养分误区。
误区一：儿童进补人参
儿童处于生长发育时期，公道地填补养分供其机体和智力发育所需，很有必要。但补之不当则适得其反。
过往，人参是难得一见的进补珍品，而今却泛滥于市场，甚至被添加进一些儿童保健品中，市面呈现越来越多人参冲剂、人参口服液、人参补脑元……，据称，人参能活气补血，有助青少年强健体格、智力发育。
但“少不食参”的说法自古便有，人参和含参食品健康儿童不宜运用。健康儿童服用人参会削弱免疫力和抗病才能，轻易感染疾病，会呈现愉快、冲动、易怒、烦躁、失眠等神经系统亢进症状。人参可增进性腺激素分泌，健康儿童长期补参会导致性早熟。服参过多对心脏也有害，血压、血糖下降，严重者可危及性命。儿童因身体虚弱等需用参，必须在医生指导下判定公道剂量酌情运用。
误区二：滥补养分元素
“孩子喝了××钙加锌儿童口服液，个儿也长高了，人也聪慧了。”在壮大的广告宣扬下，给孩子补钙补锌的观念风靡全国家长，于是加钙、加锌类儿童保健食品敏捷在市场攻城略地，来势汹汹。
不错，钙是儿童生长发育，尤其是骨骼生长所必须的重要养分元素，而锌的益脑功能也早已经过临床试验证实，得到全球医学养分界公认。然而，大多数家长却疏忽了一个适度的题目。
补钙过多会导致低血压。科学研讨表明，儿童补钙过量会造成低血压，并使他们日后有罹患心脏病的危险。迷惑有佝偻病或缺钙的儿童，应在医生指导下公道补钙，不可摄进过多或填补不足。
补锌过量易致锌中毒。儿童缺锌常表现为食欲不振，养分不良。补锌过量造成锌中毒则表现为食欲减退、上腹疼痛、精神萎靡，甚至造成急性肾功能衰竭。儿童补锌一定要在医师指导下，判定科学的服用剂量，以确保安全可靠。
而补鱼油类过多则易致高钙血症。鱼油富含维生素D、维生素A。维生素D摄进过量，儿童机体钙吸收增长，会导致高钙血症，表现为不想吃东西，表情淡薄，皮肤干燥，呕吐，多饮多尿，体重减轻等。
专家表现，儿童生长发育所须要的热能、蛋白质、维生素和矿物质都有一定的量，一般不挑食、偏食的孩子通过一日三餐能够获得足够的养分。一些家长凭觉得随便给孩子填补养分品，殊不知过量的养分对身体反而有副作用，特别是热量填补过多，会造成儿童的肥胖，给孩子的成长埋下很多隐患，均衡养分才是最关键的。一般来讲，不是被确诊缺少某种养分素，不要随便填补。确需填补，也应当在医生和养分师的指导下进行。
误区三：西式早餐三件套
早餐是儿童摄取所需能量和养分的重要组成部分，它在一日三餐中起着不可调换的作用。据我国养分和医学部分对近万名城市儿童饮食状态的调查发明，天天经常吃早餐的儿童中，男生的比例高于女生，且年纪越小，比例越高。而在食用早餐的儿童中有５２％～５６％存在早餐安排不科学、食品种类单一、养分成分不均衡的现象，只有３４％的家长在预备早餐时，留意了养分搭配题目。
据懂得，“西式早餐三件套”的现象目前十分广泛。由于牛奶、鸡蛋、燕麦的养分价值已得到社会公认，做起来又方便快捷，于是不少家长尽大多数时光都给孩子预备这样的西式早餐组合。但是，再养分丰富的食品也不可能拥有儿童所需的全部养分，长期只吃一种养分搭配同样会导致养分元素摄进失衡。
养分质量好的早餐，应包含谷物、动物性食品、奶类及蔬菜水果四大部分，而且要不断变换食品品种来搭配。专家研讨发明，食用能量充足、配比均衡的早餐的学生，在数字运用、发明想象力及身体耐力等方面，强于食用早餐养分搭配分歧理的学生。因此，对儿童早餐的质量，尽不能疏忽。
误区四：不分成分和功能
一些家长不分食品的成分和功能，只要孩子喜好吃的就随便拿给孩子吃，但假如吃得不合适可能会引起孩子身体不适。比如奶乳制品与乳酸菌类饮料就有差异，乳酸菌饮料适用于肠胃不太好的儿童，两者选择不当，会引起肠胃不适等症状。
而不少家长为孩子预备食品力求精巧，却终极培养了大批“小眼镜”。长期吃精米、精面这类精巧食品，会造成维生素和矿物质的缺少，特别是维生素B和铬的缺少。维生素B摄进不足会影响神经系统发育；铬元素的缺少使胰岛素的活性减退，调节血糖的才能下降，致使食品中的糖分不能正常代谢而滞留于血液中，导致眼睛屈光度改变，终极造成近视。
误区五：洋快餐调高胃口
生涯中常见这种现象，每到双休日，有的家长就给孩子许愿：“快把作业做完，今天带你出往吃洋快餐。”这种“口福”奖励，使孩子的胃口越调越高，嘴巴也越吃越刁，吃厌了主食吃副食，吃腻了中餐吃洋餐。据统计，９１％被调查的孩子中都吃过快餐。然而，快餐属高能量、高脂肪食品，一次可供给４９００～７５００焦耳能量，相当于全天供给量标准的４２。５％～１１２。５％。
入口儿童食品尽非１００％完善，外国孩子的养分构造不一定合适中国孩子，不要过于迷信。特别要留意“高脂肪、高热量、高胆固醇”的“洋快餐”对孩子健康的影响，不要把“洋快餐”作为孩子的奖励，否则孩子会对“洋快餐”发生“依附”。
因此，专家告诫，胃肠功能不好或体态肥胖的儿童，不要经常吃洋快餐，面对孩子的请求，家长要硬着心肠说“不”。偶然吃一次也不是不可以，但吃过后一定要多吃蔬菜和水果来调节。本报记者周照。
