冬季养生食谱 七种食材让你的宝宝更健康
妙招一:提高抗寒能力,维生素不可或缺
宝宝冬天的户外活动相对较少,接受室外阳光照射时间也短,很容易出现维生素D缺乏。这就需要妈妈定期给宝宝补充维生素D,每周2-3次,每次400单位。
寒冷气候使人体氧化功能加快,维生素B1、B2代谢也明显加快,饮食中要注意及时补充。除此之外,维生素A和维生素C能增强人体的耐寒力,并且对血管具有良好的保护作用。因此,在冬天宝宝要多吃富含维生素的食物。
推荐食物一:菠菜
菠菜是一种营养价值极高的蔬菜。尖叶菠菜叶柄长叶片较薄,根粗壮,含糖分量多;圆叶菠菜片大肉厚。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜,抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿,菠菜所含的具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。丰富的核黄素,又有防止口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。
宝宝食谱推荐:金针火腿炒菠菜。