无论是大人还是小孩子，零食总是生活中必不可少的东西。零食针对于大人来说，什么样的都可以无所谓。但是对于婴幼儿来说，可要注意挑选了，因为它们可能存在隐形威胁。
糖衣零食
这类零食非常的受小朋友的欢迎，因为该零食五颜六色的吸引着婴幼儿的眼球。但是这些鲜艳的零食多半是色素制作成的，而色素有天然色素和人工合成色素两类，着色力强，多吃无益。
而人工色素中，含有砷、汞等有害物质，会造成婴幼儿代谢紊乱，严重的会导致婴幼儿腹泻、腹胀、腹痛等营养不良情况。或还会引起多种过敏症，如皮疹、荨麻疹、哮喘、鼻炎等。
儿童发育的时候，还会因为这些色素而引起中毒，如果长期食用色素，就会把色素慢慢积累起来，导致慢性中毒。
若过多过久地进食色素浓的食品，会影响儿童神经系统的冲动传导，以致容易引起好动、情绪不稳定、注意力不集中、自制力差、行为怪癖、食欲减退等症状。父母为婴幼儿选购零食的时候，要多注意彩色食物的摄取量。切勿让孩子过多的食用色素。
