很多MM在怀上小宝宝之后,都有点手足无措,不知道该吃什么食物,生怕吃错东西影响到胎儿的发育。别担心,今天为各位准妈妈们推荐两道早期孕妇营养食谱,健康实用的孕妇食谱可是孕妇妈咪安胎必备之物哦。
菠菜富含叶酸,100g菠菜中约含有350微克叶酸。叶酸具有保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水等神经系统畸形之害。因此孕早期前两个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。同时,菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。
材料:菠菜300g、鸡蛋150g、葱50g、姜20g、蒜30g
做法:
1.把菠菜清洗干净晾干水分后,切成小段备用;
2.将鸡蛋打散后,加上少量的食盐和生油搅匀,切好姜丝和蒜茸备用;
3.热锅下油,把鸡蛋先炒散,然后装盘;
4.重新热锅放油,姜丝和蒜茸让入锅中爆香,再加上菠菜一起炒,菠菜炒软后加少许盐调味, 把鸡蛋倒入炒匀就好了。
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