孕妇水肿不能吃过咸的食物，像咸菜、榨菜这种腌渍品，鱼饺、贡丸这种加工品，辣椒酱、腊八豆等调味料，还有一些甜味零嘴蜜饯、水果乾、梅子等都是高盐食物，都是不能吃的。因为这种食物中含过多的钠，钠离子到身体後不易排出，且有吸收水分的特性，因此会让体内水分滞留体内。如果孕妇水肿还吃过咸的食物只会加重病情，使水肿严重化。
孕妇水肿不能吃性寒滋腻的食物，就是指孕妇不能吃寒性的食物、滋阴的食物和不易消化的食物。比如苦瓜、藕、竹笋、空心菜、甘蔗等都是寒性食物，山药、银耳、百合、红枣、黑芝麻、蜂蜜、无花果等都是滋阴的食物，油炸的糯米糕、白薯、洋葱、土豆等是不易消化的食物。这些食物孕妇水肿期间最好是不要进食，不然容易引起腹胀，使血液回流不畅，加重水肿。
孕妇水肿不能吃海腥发物
孕妇水肿时不能海腥发物，不然容易诱发一些有水肿症状的疾病，像鳝鱼、黄鱼、带鱼、黄花鱼、沙丁鱼、金枪鱼、鳗鱼、蚌肉、虾、蟹等这些都是海腥发物。
