宝宝吃粥可以放盐吗
一岁以内的宝宝吃粥是不能放盐的，这时宝宝的五脏器官尚未发育完全，长期高盐饮食，还可能引发宝宝的肾脏、心脏功能受损。一岁以内的宝宝建议吃原味食物，不要额外添加调味品，奶类以及粥类食物中，已经含有足够的婴儿所需要的营养。
其他不适合添加在粥里的食物
1.食用碱
为了缩短煮粥时间，在粥中放入一定量的食用碱，这样煮出来的粥又黏又烂，比较适口，殊不知这样煮出的粥营养素损失是很大的。做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素，其维生素B1、B2和维生素C在酸性环境中很稳定，而在碱性环境中很容易被分解，长此以往，就会导致维生素的缺乏。
所以，煮米粥时不要放碱，可以通过添加些糯米、燕麦等，既可增加粥的黏稠度，而且还不会破坏其中的营养物质，可谓是一举两得。
2.冰镇食品
冰粥是目前非常受孩子们欢迎的食物，甜甜的口感，冰凉的质地。但是无论是在粥里加冰镇食品或者直接将粥冰镇，长期都是不利于健康的。冰粥喝多了不仅会使人体的汗毛孔闭塞，导致代谢废物不易排泄，还有可能影响肠胃功能。
3.带壳鸡蛋
有些人喜欢将鸡蛋带壳直接扔进米里一起煮粥，这样做其实并不好。因为鸡蛋壳上可能会有细菌残留，是清水洗不掉的。直接放进锅里煮并不好。正确的做法可以是将鸡蛋打散放入粥中煮，最好等水开之后在放入。
