如果是整粒的坚果,3岁以下的幼儿都不适合吃。幼儿食用时有可能由于呛咳、说笑等滑入呼吸道,引起严重安全事故。学龄前儿童吃坚果类食品应在有大人照顾下,特别是3岁以下幼儿吞咽控制才能尚未发育成熟,最好将坚果切碎食用,避免风险。
当然,如果是坚果类的坚果粉,或者通过别的措施,把坚果弄碎再吃,6个月以上宝宝就可以少量吃点坚果粉。一般满6个月后的宝宝会开始添加辅食,随着月龄的增加,辅食的种类也应不断增加,让孩子尝试不同的食物,其中包括坚果类或植物种子。可供宝宝进食的坚果类包括核桃粉、葵花籽粉等,及植物种子南瓜子粉、亚麻籽粉、黑芝麻粉等。
tips:宝宝首次吃坚果要考虑是否过敏的问题。如果进食几次后没有过敏症状,则可以继续进食该类坚果。然后可以尝试其他坚果类,以此类推。如果宝宝对几类坚果类都不过敏,就可以将几类坚果粉混合到一起,既可以单独进食,也可以加入其它菜肴中。
家长一旦发现孩子吃坚果卡住嗓子了,发生剧烈呛咳、憋气或呼吸困难等症状,可在急救车赶到前试试“海姆立克急救法”,具体为:
5次拍背法:将患儿的身体扶于救护员的前臂上,头部朝下,救护员用手支撑伤病者头部及颈部;用另一手掌掌根在伤病者背部两肩胛骨之间拍击5次。
5次压胸法:若堵塞物仍未排除,则实施5次压胸法。使患儿平卧,面向上,躺在坚硬的地面或床上,抢救者跪下或立于其足侧,或取坐位,并使患儿骑在抢救者的两大腿上,面朝前。抢救者以两手的中指或食指,放在患儿胸廓下和脐上的腹部,快速向上重击压迫,动作要轻柔。重复之,直至异物排出。
1、将坚果打成粉,放到玻璃罐等容器里,放到冰箱储存。为保证坚果粉的质量,最好2个星期用完。
2、将坚果粉调成糊状或泥状,直接喂给孩子,同时注意观察孩子是否过敏,尤其有过敏体质的孩子。如果出现过敏则应停止添加该类坚果,3个月左右甚至更长时间需要回避该类坚果。