宝宝番茄辅食的做法大全
番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素A和B族维生素，能促进骨骼钙化，防止小儿佝偻病、夜盲症、眼干燥症。下面就来看看适合孩子的番茄美味做法吧。
番茄蛋羹
材料：鸡蛋1个、番茄1/2个、水2勺
做法：
1、鸡蛋磕开，将蛋黄和蛋清分离，留下蛋黄，用打蛋器打匀。
2、番茄洗净后，对半切开，取一半挤出汁来过滤。
3、将蛋糊、番茄汁、水倒在一起，搅拌均匀，放入蒸锅中蒸8 ～10分钟即可。
小贴士：番茄含营养物质丰富，味道酸酸甜甜，这道蛋羹适合7个月以上的宝宝食用哦。
番茄肝末
材料：猪肝50克、番茄50克
做法：
1、先将猪肝洗净切碎，番茄用开水烫一下后，去皮切碎。
2、把猪肝末放入锅里，加入水或肉汤煮，快熟时加入番茄末即可。
小贴士：猪肝富含铁等多种营养素，有补肝养血、明目的作用，而番茄含维生素C丰富，二者结合给宝宝做美味，可以给宝宝补充铁和维生素C的需求，防止缺铁性贫血和坏血病的发生，适合10个月以上的宝宝食用哦。
玉米排骨番茄汤
材料：猪肋排、玉米、番茄、料酒、盐、鸡精
做法：
1、猪肋排洗净，剁成寸段，焯水后捞出洗净浮沫。
2、玉米切成2cm的段，再对切成半圆形，番茄切花瓣状。
3、砂锅内烧水，水开后放入肋排，再开锅时，调入料酒，盖上锅盖，改小火。
4、1个小时后，放入玉米、番茄，调入少许盐、鸡精，盖上盖再炖30分钟即可。
小贴士：排骨汤含钙丰富，加上玉米与番茄，味道鲜美，适合一岁以上宝宝食用。
番茄土豆煎饼
材料：土豆1个、番茄1个、鸡蛋2个、面粉1小杯、盐、香油、食用油、小苏打、清水少许
做法：
1、土豆切丝放入水中，番茄切圈、去心备用。
2、面粉中打入鸡蛋，加入少许盐、小苏打，加少许水拌匀。
3、再加几滴香油、土豆丝拌匀。最后加入番茄心拌匀成面糊。
4、饼铛预热后刷一层食用油，将番茄圈放入饼铛上，倒入拌好的面糊，将两面至金黄即可。
