一:诞生礼
从妇女未孕时的求子到婴儿周岁,一切礼仪都围绕着长命的主题。高祺之祭即是乞子礼仪,设坛与南郊,后妃九嫔都参加,汉魏时皆有高祺之祭,唐宋时制定了高祺之祀的礼仪,金代高褀祭青帝,在皇城东永安门北建木制方台,台上设高祺神位,清代无高祺之祭,却有与之意义相同“挽索”仪式。诞生礼自古就有重男轻女的倾向。诞生礼还包括“三朝”、“满月”、“百日”、“周岁”等。“三朝”是婴儿诞生三日时接授各方面的贺礼。“满月”在婴儿出生满一个月时剃胎发。“百日”时行认舅礼,命名礼。“周岁”时行抓周礼,以预测小儿一生命运、事业吉凶。
二:成年礼
也叫“冠礼”,是跨入成年人行列的男子加冠礼仪。冠礼从氏族社会盛行的男女青年发育成熟时参加的成人礼演变而来。汉代沿袭周制冠礼制度,魏晋时,加冠礼开始用音乐伴奏,唐宋元明都实行冠礼,清代废止。中国少数民族不少地区至今还保留着古老的成年礼。
三:飨燕饮食礼仪
飨在太庙举行,烹大牢从饮宾客,重点在礼仪往来而不在饮食,燕即宴,燕礼在寝宫举行,主宾可以开怀畅饮,燕礼对中国饮食文化形成有深远意义,节日设宴在中国民间食俗上形成节日饮食礼仪,正月十五吃元宵,清明吃冷饭寒食,五月端午吃粽子喝雄黄酒,中秋吃月饼,腊八吃粥,辞岁吃饺子都是节日仪礼的饮食。在特定的节日吃特定的食物,也是一种饮食礼仪,宴席上的座次、上菜的顺序、劝酒、敬酒的礼节,也都是在社会往来习俗中男女、尊卑、长幼关系和祈福避讳上的要求。
四:宾礼
主要是对客人的接待之礼,与客人往来馈赠礼仪有等级差别,士相见礼,宾见主人要雉为蛰,下大夫相见,以雁为蛰,上大二人相见以羔为蛰。
五:五祀
指祭门、户、井、灶、中室,周代是春祀户、夏祀灶、六月祀中,秋祀门,冬祀井。汉魏时按季节五祀孟冬三月腊五祀,总祭一次,唐宋元时采用“天子七把”之说,祀司命、中、国门、国井的专祀,只在十二月二十三日祭灶,与民间传说的灶王爷腊月二十四朝天言事的故事相合,国家把典礼采用了民间形式。
六:傩仪
傩仪盛行于商周,是四季驱邪逐疫,周人认为自然的运转与人事的吉凶息息相关,四季转挽,寒暑变异,瘟疫流行,鬼魂乘势作祟,所以必须适时行傩礼逐邪恶,傩仪中的主神是方相氏,两汉傩仪中出现了方相氏相配的十二兽。魏晋南北朝隋唐沿袭汉制,傩仪中加入了娱乐成份,方相氏和十二兽角色,由乐人扮演,至今仍有遗存的贵州土家族傩堂仪最为典型。
中国礼仪在中国文化中起着“准