5月8日消息,由全国工商联餐饮业委员会、上海市商务委指导,解放日报文化中心、饿了么主办的“‘新地标 新美食 新未来’上海地标美食放心点·榜”发布活动在上海举办。
活动中,全国工商联餐饮业委员会与饿了么达成战略合作,共同发出“地标美食放心点”倡议,协力推动外卖餐饮行业品质消费以及地标美食品牌升级与推广。多方合作发布的首个地标美食榜单——“上海地标美食放心点·榜”也同步上线。
(图源 央广网,下同)
据介绍,“上海地标美食放心点·榜”综合了上海餐饮品牌门店的真实消费、口碑评价等维度数据,由专业机构指导、筛选出最具本地特色的地标菜品,并评选一批最具上海本地特色的品质餐饮门店,助力打造海派餐饮文化地标。
榜单显示,锅贴、小笼、上海熏鱼、油爆虾、四喜烤麸、鲜肉月饼、葱油饼被认为是最具代表性的上海地标菜品。从榜单商家来看,老字号品牌仍是地标美食的主要“代言人”。大富贵酒楼的四喜烤麸、西区老大房的上海熏鱼、沈大成的鲜肉月饼、新镇江食府的油爆虾等均位列榜单,除此之外,蘭心餐厅、苏小柳等新势力品牌也凭借人气入榜。
本次“上海地标美食放心点·榜”还推出了“最IN老字号”子榜单,根据触网程度、平台交易、传播力等数据,评选出老字号品牌转型升级最为成功的五大品牌。上海大富贵酒楼、松鹤楼、春风松月楼、上海德兴馆、乔家栅品牌上榜。
此外,在上海“丝路电商节”期间,上海“放心点·榜”还推出了“丝路美食榜”,推荐泰国、俄罗斯、新西兰等丝路国家美食供市民选择参考。
饿了么上海城市总经理杨瑞争介绍,市民游客打开饿了么搜索“地标美食”,就可以看到新上线的海派美食推荐。“选择在‘五五购物节’期间发布榜单,是希望可以更好扩大本地餐饮消费,助力打造海派餐饮文化新地标,吸引更多消费新客群。”
据了解,“上海地标美食放心点·榜”是饿了么“放心点·榜”的子产品。2022年8月,饿了么根据客观口碑原则推出“放心点·榜”,目前已在上海、杭州等28座城市上线。餐厅唯一的上榜标准是食客好评,并邀请政府、专家评审团共同把关。
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