一个以足球闻名世界的小国，拿过两次世界杯，捧起了15次的美洲杯冠军，说到这里你应该就知道这个小国是谁了，那就是乌拉圭。但是除了他们的足球外，《有农有艺》全球农业研究室发现他们的农业做的也是相当好，很值得一说。
乌拉圭国土总面积为176215平方公里，大部分地区地势平坦，南部是起伏的平原，北部和东部有少数低山分布，西南部土地肥沃，东南部多斜坡草地。全国农业用地1486.4万公顷，其中，可耕地面积164万公顷，固定耕种面积3.3万公顷，灌溉面积21.8万公顷，牧业用地面积1319.1万公顷。乌拉圭属温带气候，1～3月为夏季，气温17～28℃，7～9月为冬季，气温6～14℃。年降水量由南至北从950毫米递增到1250毫米。
这是一个农业非常发达的国家，在上世纪初，全世界大多数的地方都处于战乱之中，这个国家依然在兢兢业业地进行农业种植，所以在战乱的时候，靠着给这些战乱国家出口农产品，这里获得了大量的收入，也让这里超越了同时期的周围国家，成为了一个在南美地区小有名气的富庶国家。后来这里也同样受到了战乱的影响，经济出现了一定的下滑，但是这个国家靠着强大的农业，将GDP带到了新的水平，甚至一度成为了整个南美地区GDP最好的国家。到目前为止，这个国家的农业用地已经占到了土地面积的82%以上，已经是全世界最高的农业用地使用面积占比了，充分可以看出这个国家对农业的依赖程度之高，对农业的重视之高！
如果我们非要说这个国家的农业到底对其有多大的影响时，我们可以举一个例子，来例证一下。第一，这个国家的农牧业从业人员占到了全国人口的10%以上，其农牧业的生产总值更是达到了国内总值的12.3%；第二，这个国家以农牧产品加工业为主。林业和渔业资源丰富，盛产黄鱼、鱿鱼和鳕鱼。经济依赖出口，主要出口产品有肉类、羊毛、水产品、皮革和稻米等。其中肉类、羊毛、皮革等传统产品出口占出口总额的1/3以上，是世界第六大稻米出口国。
可能更多的人也不知道，这个国家的矿产资源也很丰富，这是一个盛产宝石的国家，除了宝石以外，这里还拥有丰富的铁资源。据专家估计，这里目前至少拥有5亿吨以上的铁资源。但是这个国家仍然把大部分的土地都用作农业生产，虽然他们大部分的农业生产，都会用工业来加工，但是这里基本上闻不到太多有污染的气体，更别说有工业污染了！而这一点是最需要我们去学习的，我们要把农业做成一个无污染的行业！
