腊肠蒸土豆
“ 一进腊月，就到了腊味飘香的时节了，似乎春节的餐桌上注定要有一盘腊味。腊肠带有一些古法的味道，很独特也很百搭，最简单的做法莫过于搭配着土豆片上锅一蒸，这个味道完全上了席面哦。”
[主料]
腊肠：一根
土豆：一个
[辅料]
水：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：三刻钟
难度：简单
[腊肠蒸土豆的做法步骤]
1、将土豆洗净去皮。
2、将土豆切成薄厚均匀的片状。
3、腊肠也切成薄片。
4、将土豆和腊肠交错着码入盘中。
5、放入蒸锅中，大火蒸半个小时。
6、端上桌就可以吃了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐