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时蔬炒饭
[主料] 鸡蛋:1个 肉末:8g 豌豆:适量 胡萝卜:适量 [辅料] 酱油:适量 口味:咸香 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [时蔬炒饭的做法步骤] 1、鸡蛋打入碗里,加入肉沫,搅拌均匀。 2、锅里放入适量的油,倒入蛋液。 3、煎至定型,搅碎,捞出备用。 4、豌豆放入锅里翻炒至熟透。(也可以提前焯水焯熟) 5、放入胡萝卜丁炒2分钟。 6、加入一碗米饭,翻拌均匀。 7、加入适量酱油,炒至均匀,即可出锅。(咸度刚刚好,不需要再额外加盐了,小朋友吃刚刚好) 8、凉温,洗干净宝贝的小手让他自己抓来吃吧。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐