焗烤彩椒
[主料]
红彩椒：1个
黄彩椒：1个
番茄：适量
蘑菇：适量
洋葱：适量
火腿肠：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：普通
[焗烤彩椒的做法步骤]
1、彩椒洗净切去头部一小段，挖去籽备用。
2、洋葱，西红柿，白蘑菇，火腿肠切丁。
3、油锅放洋葱。
4、放西红柿。
5、白蘑菇和火腿肠。
6、放少许盐和胡椒粉。
7、放入彩椒内。
8、表面撒上马苏里拉。
9、烤箱预热180度烤10～15分钟即可。
[小窍门]
彩椒里放的菜，是因为家里只有这些菜，大家可以根据自己的喜好，放其他的，比如虾仁，芹菜，胡萝卜都可以。另外也可以不用炒菜锅炒，直接将菜放烤箱烤熟。
使用的厨具：电烤箱、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 烤箱菜 午餐 晚餐