南瓜大枣发糕
[主料]
南瓜：适量
面粉：适量
[辅料]
酵母：适量
白糖：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[南瓜大枣发糕的做法步骤]
1、南瓜去皮切片上锅蒸熟。
2、蒸熟的南瓜压成泥。
3、加适量酵母和白糖。
4、搅拌制酵母融化。
5、放适量的面粉。
6、和成软面团。
7、蒸屉刷油。
8、放入面团盖保鲜膜醒发。
9、醒发制两倍大。
10、摆上大枣盖上盖子大火烧开转小火蒸半小时闷十分钟。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 糕点 面食 家常菜