凉拌黄瓜猪耳朵
[主料]
猪耳朵：适量
黄瓜：适量
胡萝卜：适量
[辅料]
葱：适量
蒜：适量
香菜：适量
辣椒油：适量
麻油：适量
醋：适量
酱油：适量
鲜鸡汁：适量
盐：少许
口味：咸香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌黄瓜猪耳朵的做法步骤]
2、熟猪耳朵适量，切小块。
3、适量黄瓜擦丝。
4、胡萝卜适量去皮，擦丝。
5、适量葱 蒜香菜，加入适量麻油，辣椒油，酱油，盐，鲜鸡汁，醋。
6、拌好即可食用。
使用的厨具：其他
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