黄瓜炒猪肝
[主料]
猪肝：适量
黄瓜：适量
[辅料]
姜：适量
葱：适量
油：适量
老抽：适量
蒜：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[黄瓜炒猪肝的做法步骤]
1、猪肝洗好，切片。炒前放入盐。油。老抽腌制。这样炒出来的猪肝很嫩。
2、放油，下入姜蒜。爆香。
3、下入猪肝。翻炒。
4、猪肝炒差不多就放黄瓜。这里我就没有放盐了。黄瓜太熟，太咸不好吃。
5、最后熟了晒上葱花。
6、可以了，超级简单。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐