家常菜   蚝油生菜
[主料]
生菜：2棵
蚝油：适量
[辅料]
油：适量
蒜：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蚝油生菜的做法步骤]
1、生菜用水侵泡15分钟。
2、生菜手撕成块。
3、锅中加油。
4、加入生菜翻炒。
5、加入耗油和蒜沫。
6、翻炒焯。
7、装盘。
使用的厨具：炒锅
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