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美味食光 | 蛋挞皮还可以这样用?带你解锁芒果酥新技能!
“ 除了做春风蛋挞 我们还可以用蛋挞皮,做更简单的美味。” [主料] 蛋挞皮:4-6个 芒果:1个 鸡蛋:1个 [辅料] 黑芝麻:适量 口味:其他 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [芒果酥的做法步骤] 1、拿出蛋挞皮解冻,将大芒果洗净切粒。 2、将芒果粒裹进蛋挞皮中,捏紧封口,再在封口处抹上打好的鸡蛋液,放入烤箱上下火180度烤15分钟。 315、分钟后,将芒果酥取出,去掉锡纸,在表面刷上一层蛋液,再均匀地撒上黑芝麻。 4、将撒上黑芝麻的芒果酥放入烤箱中再烤上约5分钟,待芒果酥表皮呈金黄色,我们的美味就完成啦! 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 下午茶