快好知 kuaihz


快手早餐饼
“ 简单的食材做出快手的早餐饼!” [主料] 面粉:150g 黑芝麻:5g 鸡蛋:1个 虾干:5g 小葱:适量 香菜:适量 胡萝卜:适量 [辅料] 盐:适量 十三香:适量 鸡精:适量 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [快手早餐饼的做法步骤] 1、准备食材!胡萝卜,香葱,香菜切丁!虾干和黑芝麻洗干净备用! 2、面粉放入十三香! 3、放入盐和鸡精调出底味,再放入适量水调成比较稀的面糊! 4、所有配料一起放入! 5、鸡蛋打散,加入面糊搅拌均匀! 6、电饼铛放少许底油! 7、慢慢倒入面糊,摊成薄饼,可以开上下火盖子盖个3分钟左右就行!如果面糊较厚,时间也要相应增加! 8、出锅装盘! 9、配上我的桃子和酸奶!完美!! [小窍门] 面糊的稀稠度要把握好!面糊可以摊得薄一些比较脆! 使用的厨具:电饼铛 所属分类: 主食 面食 家常菜 早餐 饼