早餐饼
“ 早餐饼不用发，不用揉。营养快速，上班族最喜欢。”
[主料]
西葫芦：1个
西红柿：1个
鸡蛋：2个
面粉：1小碗
[辅料]
盐：少许
白糖：1匙
五香粉：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[早餐饼的做法步骤]
1、西葫芦1个，西红柿1个，鸡蛋2个，面粉1小碗。
2、西葫芦洗净去瓤。
3、西葫芦擦丝，用淡盐水泡一下，挤干备用。
4、西红柿去皮切碎。
5、把西葫芦丝，西红柿碎放盆里。打上2个鸡蛋，放1小碗普通面粉。再加一点盐，一点五香粉，还要加1勺白糖。
6、搅成糊。
7、平底锅加热放油，把糊糊把锅里中火开烙。
8、大约两分钟翻面。
9、两面烙黄就可以出锅了。
使用的厨具：平底锅
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