烤茄子
“ 前两天麻麻买了一堆茄子回来。。说这个绿茄子好放😂面对那么多茄子，我又懒得开火，所以就让烤箱来解决啦~”
[主料]
绿茄子：2个
青椒：1个
洋葱：半个
西红柿：1个
[辅料]
橄榄油：适量
食盐：适量
黑胡椒：适量
烧烤酱：适量
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：简单
[烤茄子的做法步骤]
1、食材准备茄子两个，青椒1个，洋葱半个。
2、茄子切成条备用。
3、半个洋葱一般切丝。
4、加入盐，橄榄油，黑胡椒抓匀备用。
5、另一半切丁，青椒切丁备用。
6、加入适量烧烤酱搅拌均匀备用。
7、烤盘上铺一层锡纸，再铺一层吸油纸。
8、将刚才拌好的黑胡椒洋葱丝垫底，再摆上茄子，上面均匀的撒上食盐。
9、再将拌好的洋葱和青椒铺在上面。
10、再摆一些西红柿撒上一些橄榄油。
11、放进烤箱，200度，预热5分钟，200度烤25分钟即可。
12、搅拌一下就可以吃啦~
[小窍门]
配菜大家可以根据自己的需求来准备，很简单噢😊。
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 家常菜 烤箱菜 夏季食谱