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火龙果香酥芝麻条
[主料] 火龙果肉:适量 糯米粉:适量 [辅料] 泡打粉:适量 口味:甜香 工艺:炸 耗时:半小时 难度:简单 [火龙果香酥芝麻条的做法步骤] 1、火龙果肉压碎。 2、加糯米粉,加适量泡打粉和成面团。 3、擀成一厘米厚的饼。 4、切成宽条。 5、在切小条。 6、油温五成热下锅炸。 7、炸制酥脆捞出备用。 8、锅中加一勺水,两勺糖小火熬制气泡。 9、熬制香油色放入炸好的小条翻炒制均匀的裹上糖。 10、出锅撒上芝麻完成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 小吃 家常菜