牛奶炖蛋
[主料]
牛奶：250克
鸡蛋：3只
[辅料]
无：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[牛奶炖蛋的做法步骤]
1、原料工具备齐。
2、鸡蛋磕碗里，打散，倒入牛奶。
3、再打一会。
4、蒙上保鲜膜，用刀尖扎孔。
5、放蒸锅，大火烧开，中火蒸20分钟。
6、蒸好的蛋羹。
7、端出来放凉。
8、开吃。
使用的厨具：蒸锅
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