荠菜菌菇汤
“ 　　有幸得到几盒汤小调鸡汤，原以为类似于浓汤宝之类的产品，拆开一看，居然有半袋鸡块！这下，不会做饭的也可以煮一道鲜美的汤品了。
　　冰箱里有婆婆种的荠菜，采摘后焯水冷冻保存的，切一块下来放鸡汤里，颜色青翠可爱，有助于增进食欲；再买一盒白玉菇，菌菇的鲜美与鸡汤相得益彰。”
[主料]
汤小调原味鸡汤：１盒
白玉菇：１盒
荠菜：少许
[调料]
盐：１小勺
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[荠菜菌菇汤的做法步骤]
1、准备好材料。
2、白玉菇剪掉根部，用清水洗净沥水。
3、荠菜切碎。
4、鸡汤无须解冻，直接放入锅中煮化。
5、下白玉菇一起煮开。
6、下荠菜煮开。
7、撇去浮沫，尝味以作调整，我觉得太淡了，加了一勺盐。
8、上桌啦！
[小窍门]
1、 汤小调的鸡汤真的有鸡肉，不过肉很酥烂了，不宜久煮。
2、 荠菜不要煮太久，煮久了颜色口感都会大打折扣，所以要等汤煮开了最后放，下锅后滚一滚就可以了。
3、 调味请根据自己口味来。
使用的厨具：煮锅
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