肉末鲜虫草花
“ 虫草花含有丰富的虫草多糖、蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素等，含量高于菇类，经香港、韩国、日本、加拿大、美国以及国内国十多个单位等世界各国的研究和检测证明，虫草花是传统冬虫夏草的最理想代用品。”
[主料]
鲜虫草花：适量
肉末：适量
[辅料]
葱：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[肉末鲜虫草花的做法步骤]
1、准备材料，洗净。
2、炒锅中加入肉末和适量食用油，煸炒出油，加入葱段炒香。
3、倒入鲜虫草花炒熟，加盐调味即可。
[小窍门]
鲜虫草花一炒就出水，不用加水。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐