肉丝炒四季豆
[主料]
肉丝：150克
四季豆：350克
大蒜：几片
[调料]
玉米油：10毫升
盐：2克
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[肉丝炒四季豆的做法步骤]
1、准备材料，四季豆洗干净，去老根，肉丝，大蒜去皮切块。
2、油锅倒入玉米油，倒入四季豆过油，捞出备用。
3、锅内留底油，倒入肉丝，大蒜，煸炒。
4、倒入四季豆大火快速翻炒。
5、加入一勺盐。
6、煸炒一分钟，大火收汁即可。
7、入盘，今天晚餐来一份。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐