白灼丝瓜
“ 丝瓜鲜嫩清甜，简單的烹飪，吃出原味。”
[主料]
丝瓜：1条
[辅料]
蒜末：少许
[调料]
油：少许
生抽：少许
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[白灼丝瓜的做法步骤]
1、将丝瓜削皮，切点蒜末。
2、丝瓜切条状。
3、锅中水煮开，放点油。
4、将丝瓜放下去大火煮熟大约两分钟左右。
5、捞出来沥水。
6、摆盘，如图。
7、蒜末放小味碟中加熟油，生抽，摆入盘中间。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐