软面小油条
[主料]
面粉：308g
[辅料]
酵母：3g
盐：3g
温水：350g
鸡蛋：1个
口味：原味
工艺：炸
耗时：一小时
难度：简单
[软面小油条的做法步骤]
1、面粉中加入酵母和盐。
2、打入一个鸡蛋，放上温水搅拌均匀醒发制两倍大。
3、醒发好的面糊。
4、把面糊装在干净的袋子里，，剪去袋子一个角。
5、油温五成热的时候，把面糊挤在锅里，炸制金黄色即可。
使用的厨具：电磁炉、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐