快好知 kuaihz


照烧豆腐
“ 豆腐是平时生活中很常见的食材,今天用照烧汁烹制一道照烧豆腐,味道也很不错,你也来试试吧!” [主料] 豆腐:1块 [辅料] 食用油:适量 照烧汁:30ml 盐:少许 口味:酱香 工艺:烧 耗时:廿分钟 难度:普通 [照烧豆腐的做法步骤] 1、准备食材。 2、豆腐切小块。 3、不粘锅中倒入适量食用油,放入豆腐块,小火煎一下。 4、煎至豆腐金黄。 5、加入照烧汁,半碗水炖2分钟,使其充分入味。 6、撒少许盐调味。 7、汤汁浓稠即可出锅。 [小窍门] 豆腐使用北豆腐。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐