香辣肉丝炒面
[主料]
面条：适量
[辅料]
油：适量
葱：适量
姜：适量
十三香：适量
盐：适量
干椒：适量
胡萝卜丝：适量
香菜：适量
肉丝：适量
酱油：适量
蚝油：适量
糖：少许
生抽：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[香辣肉丝炒面的做法步骤]
1、成品！
2、成品！
3、面条适量煮熟，过凉水，控干水分！
4、锅里适量油，葱姜干椒爆锅！
5、切适量肉丝，香菜切段，胡萝卜切丝！
6、肉丝炒熟，加入适量十三香，耗油，酱油，生抽，糖，倒入香菜、胡萝卜丝翻炒！
7、倒入面条，加适量盐，翻炒，炒好出锅！
8、成品！
9、成品！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐