快好知 kuaihz


鸡肉焖花卷
“ 这是一道新疆的地方菜品。今日,我想与亲们分享……” [主料] 中筋面粉:200克 酵母:3克 食盐:2克 三黄鸡:半只 青椒:2个 红椒:1个 [辅料] 食用油:2勺 食盐:半勺 冰糖:5克 老抽:2勺 葱段:4个 姜片:3片 蒜瓣:5个 八角:2个 花椒:30粒 桂皮:2节 香叶:5片 干辣椒:4个 口味:咸鲜 工艺:炖 耗时:数小时 难度:高级 [鸡肉焖花卷的做法步骤]