口蘑烤鹌鹑蛋
“ 如果你问我口蘑怎么吃最鲜美，我肯定会告诉你，烤着吃，哪怕不加一点盐，都会鲜掉眉毛。”
[主料]
口蘑：8个
鹌鹑蛋：8个
[辅料]
椒盐：少许
胡萝卜：一点点
小葱：一点点
黑椒：适量
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[口蘑烤鹌鹑蛋的做法步骤]
1、准备食材。
2、口蘑洗净去蒂。。
3、刷点橄榄油。
4、鹌鹑蛋打进去，撒椒盐黑椒。
5、烤箱预热，180℃上下火15分钟，出炉时撒胡萝卜和小葱点缀下。
[小窍门]
口蘑尽量选大一点的，这样鹌鹑蛋不会溢出来，烤的时候要多看着防止烤糊。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 家常菜 烤箱菜