毛豆木耳烧豆腐
[主料]
豆腐：适量
木耳：适量
毛豆：适量
胡萝卜：适量
五花肉：适量
[辅料]
姜：适量
蒜：适量
葱：适量
[调料]
盐：适量
生抽：适量
老抽：适量
白糖：适量
鸡精：适量
蚝油：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[毛豆木耳烧豆腐的做法步骤]
1、热油锅下五花肉煸炒出肥油后下姜蒜炒出香味。
2、下毛豆和胡萝卜炒几下。
3、下木耳翻炒。
4、放入豆腐块，加盐、生抽、老抽、蚝油。
5、加水盖盖煮四五分钟。
6、加点糖、鸡精调味！放入葱段炒匀起锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜