清炒莴笋片
[主料]
莴笋：一个
红辣椒：适量
食用油：适量
[辅料]
大蒜：两瓣
[调料]
盐：适量
十三香：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒莴笋片的做法步骤]
1、准备好上图食材，莴笋、红辣椒、大蒜，这个红辣椒是不辣的。
2、将莴笋斜切成段。
3、在切成菱形薄片。
4、红辣椒切块。
5、油热下入大蒜末爆香，辣椒和莴笋片一起倒入锅中。
6、翻炒均匀加入盐调料。
7、炒至断生入味儿就可以出锅啦！
使用的厨具：炒锅
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