清蒸九吐鱼
“ 女儿最爱。”
[主料]
九吐鱼：500g
[辅料]
姜丝：适量
小葱：适量
豆豉：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[清蒸九吐鱼的做法步骤]
1、九吐鱼。
2、九吐鱼处理干净，切成两段，放入不锈钢盘子，放入姜丝个豆豉。
3、水开后，放入蒸锅，大火6分钟。
4、先把盘子里蒸鱼的水倒出，然后放入生抽，小葱。
5、淋上热油。
6、再移至餐盘中。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜