冬菜豆豉蒸金针菇
“ 简单又健康，美味又省事的一道菜。厨房小白也能驾驭哦😊”
[主料]
金针菇：400g
[辅料]
冬菜：少许
风味豆豉：1匙
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[冬菜豆豉蒸金针菇的做法步骤]
1、金针菇洗净，掰散，平铺在盘中。
2、铺上冬菜（因为冬菜比较咸，不要放太多）。
3、为增加口味，加了一点风味豆豉。
4、均匀铺好即可。
5、隔水上锅蒸，水开后蒸5分钟即可。
[小窍门]
冬菜比较咸，不用再放任何调料。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐