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#花样美食#时蔬拌方便面
“ 案台上又出现一小碟煮好的方便面,忽然想到了丘比的大拌菜口味沙拉汁。一直都不知道这沙拉汁该怎么用,虽然也想到可以用来做大拌菜,但天太冷,整个拌菜放在餐桌,万一一桌子的人都不吃,全塞进自己的胃里未免太凉了些。而这一碟方便面,正好可以用来试试这个大拌菜口味的沙拉汁究竟是个什么味。 搜罗出几样处理起来比较便捷的时蔬,弄成丝,跟方便面拌在一起。大拌菜的沙拉汁看起来颜色深,拌在面里,却似乎消失无形,完全不像酱油那样能够看出酱色来。咸中透着酸甜,吃起来比较爽口,感觉还行。。。。” [主料] 丘比大拌菜口味沙拉汁:12毫升 煮方便面:70克 胡萝卜:半根 连白菜:半张 [辅料] 芹菜:少许 芝麻:少许 口味:咸鲜 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [时蔬拌方便面的做法步骤] 1、用料:丘比大拌菜口味沙拉汁12毫升,煮方便面70克,胡萝卜半根,连白菜半张,芹菜少许,芝麻少许 2、将结成团的方便面放入凉开水中,拨散, 3、捞出,控干水分。 4、胡萝卜,连白菜,芹菜,葱分别洗净切丝。 5、将方便面和蔬菜放入大碗, 6、加入沙拉汁, 7、拌匀, 8、装盘,撒葱丝和芝麻点缀。 [小窍门] 时蔬可以随喜好和季节变化。 沙拉汁可以用其他调味料代替。 使用的厨具:其他 所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐