烤彩蔬
[主料]
菠菜梗：一把
胡萝卜：半根
洋葱：半个
[辅料]
盐：一小勺
黑胡椒：一小勺
孜然粉：一小勺
油：适量
蚝油：一勺
口味：其他
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：普通
[烤彩蔬的做法步骤]
1、菠菜梗洗净晾干切段
2、胡萝卜洗净切片
3、胡萝卜开水焯两分钟
4、过凉水后沥干水分
5、洋葱切片
6、把洋葱，胡萝卜和洋葱片依次用竹签串起来
7、用油，盐，黑胡椒，孜然粉和蚝油调汁
8、彩蔬串放在电饼铛里刷上调好的料汁。打开上下键，烤五分钟左右即可。
9、成品
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 烧烤